Ma mère et moi avons un point commun (bon, pas qu'un, mais les autres ne sont pas le sujet d'aujourd'hui quoi).
Nous sommes incapables de faire la pâte à crêpes ou la pâte à cakes sans faire de grumeaux. Mais vraiment, c'est chaque fois une catastrophe, alors on n'essaie même plus.
Non, on n'essaie plus, on a une astuce !
Laquelle me direz-vous ?
Rapprochez-vous, je vais vous le dire à l'oreille...
On balance tout dans un grand saladier, peu importe l'ordre et la manière, et on passe un coup de mixer. Ça casse les grumeaux ET ça mélange, c'est tout à fait satisfaisant à voir.
Ensuite, pour les cakes, on ajoute les derniers ingrédients, ceux qui doivent rester en morceaux, et hop, direction la cuisson ! :D
Le plus beau, c'est que ça fonctionne avec pas mal de choses <3
